香港是一個奉行自由貿(mào)易的城市,對入口貨物沒有征收關(guān)稅以及只有很少的入口限制。香港有很少的入口許可限制,只有數(shù)種產(chǎn)品需要乎合國際貿(mào)易協(xié)議條例或符合健康、安全、環(huán)境及保安的標(biāo)準(zhǔn)便可；但香港出口貨物就有不同限制。貿(mào)易署負(fù)責(zé)管理和履行香港貿(mào)易政策,工作包括:分配配額,簽發(fā)出入口許可證及香港生產(chǎn)地證書。所有入口貨物的申報都會記錄在貿(mào)易署的關(guān)稅及消費稅部門,該部門會按入口貨物的價值而征收很少費用。貿(mào)易署根據(jù)國際貿(mào)易協(xié)議條款,符合對健康、安全、環(huán)境或保安控制的項目及按消費稅條款而簽發(fā)入口許可證。香港政府不須要預(yù)先檢查運入港的貨物,但對個別貨品例外。一般貨物入口時需要有商業(yè)上的單據(jù)和運貨單,但不需要進(jìn)口稅單或領(lǐng)事的發(fā)票。不同種類的產(chǎn)品需要不同的文件,香港在貨物進(jìn)口時是無公認(rèn)的慣常文件需要提交。
        政府只對幾種產(chǎn)品有出口限制,一般的出口貨是跟據(jù)許可證出口。出口的限制是根據(jù)該出口國家或地區(qū)要求不同的國際協(xié)議及對保安、公眾健康和安全而有所規(guī)定。出口商要提交所有出口或再輸出口貨品的申報給關(guān)稅及消費稅部門,而該部門亦會按貨品的價值征收很少的費用。只有在香港注冊的公司才有資格獲得政府發(fā)出的文件。由于很多地方需要入口貨物的來源地證明,如果貨物不是由香港已注冊的公司生產(chǎn),而是由外地入口就先要有該產(chǎn)品的生產(chǎn)地來源證明及要確定供貨商的資格。這些生產(chǎn)來源地證明書的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)根據(jù)出口地的要求。